Resep Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu
4.9
durasi masak 60 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

hidangan favorit kalo lagi makan disalah satu resto yang terkenal di Indonesia

Bahan-Bahan

Bahan Utama

500 gram dada ayam fillet
4 lembar smoked beef
60 gram keju mozarella
5 sdm Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna
10 sdm Tepung Panir
1 butir telur
½ sdt garam
¼ sdt lada

Bahan Pelengkap

200 gram kentang goreng
3 sdm saus favorit

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

belah daging ayam tapi jangan sampai putus, pukul-pukul hingga tipis, supaya mudah dibentuk

2
Langkah 2/6
Langkah 2

taburi garam dan lada bubuk, susun smoked beef dan keju diatas daging ayam

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Gulung yang padat dan rapi, dengan plastik dan rapatkan ujung plastiknya, simpan didalam lemari es minimal 30 menit.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Balur Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna, lalu celup kedalam kocokan telur, ulangi 2 - 3 kali, baluri dengan tepung panir

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Goreng dengan api kecil hingga matang

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook