Mini Chicken Cordon Bleu adalah salah satu sajian favorit keluarga kami, biasanya dibuat dalam versi besar, kali ini kami membuat dalam versi mini, yang cocok untuk disajikan ketika berbuka puasa, sahur, dan juga sajian setelah tarawih. Cukup di goreng secara deep fried dan ditambah cocolan saus Creamy Mayumi pedas dan original, dijamin sajian ini tambah istimewa dan mau nambah terus. Segera di recook yaa... dijamin puas 😋, karena pakai Mayumi Saus Cream sajian akan tambah Yummy 😍.
Bahan Mini Chicken Cordon Bleu
| Ayam giling 750 gram |
| Keju Spread 1/ 2 pack |
| Keju mozarella 1 pack |
| Smoke beef 6 lembar |
| Tepung roti 200 gram |
| Telur Ayam 3 butir |
| Terigu 10 sendok makan |
| Garam 2 sendok makan |
| Kaldu Jamur 1 sendok makan |
| Merica 1 sendok teh |
Daging ayam yang sudah dihaluskan ditambah dengan garam, kaldu jamur, merica, aduk sampai merata dan menyatu.
Potong daging asap, keju mozarella dan keju spread, gulung menjadi satu. Sisihkan.
Bulat kan adonan daging ayam isi dalamnya dengan gulungan daging asap dan keju.
Balur dengan terigu.
Masukkan ke kocokan telur.
Balur dengan tepung roti.
Simpan di freezer minimal selama 1 jam.
Goreng dari api panas harus terendam agar matang merata.
Angkat, tiriskan, dan hidangan siap disajikan.
Sajikan dengan saus creamy cocolan dari Mayumi.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
26 Porsi
