Resep Mini Chicken Roll Bumbu Ngohiong

Mini Chicken Roll Bumbu Ngohiong

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
Ayam fillet yang dihaluskan, diberi bumbu ngohiong, yang dibalut kulit spring roll.

Bahan - bahan

Bahan

  • 500 gr Daging Ayam
  • 200 gr Bakso Sapi
  • 1 butir Putih Telur
  • 7 sdm Tepung Tapioka
  • 1 sdm Tepung Terigu
  • 2 batang Daun Bawang
  • 4 siung Bawang Putih
  • 15 lembar Kulit Spring Roll

Bumbu

  • 1 bungkus Masako Ayam
  • 1 sdm Bubuk Ngohiong
  • 2 sdm Gula Pasir
  • 1½ sdt Garam
  • ½ sdt Lada Bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Chopper daging ayam, bakso. Cincang bawang putih. Iris tipis daun bawang. Masukan tepung terigu dan tepung tapioka.

Langkah 2
2

Masukan bumbu Masako, bubuk ngohiong, gula, garam dan lada bubuk. Aduk hingga rata

Langkah 3
3

Ambil 1 lembar spring roll, taruh merata adonan ayam diatasnya. Sisakan bagian ujung agar bisa direkatkan.

Langkah 4
4

Lakukan hingga adonan habis. Satu adonan ini menghasilkan 15 buah. Masukan di freezer selama minimal 30-60 menit agar adonan set.

Langkah 5
5

Setelah adonan set, potong menjadi ukuran kecil.

Langkah 6
6

Goreng di api sedang hingga matang. Siap disajikan dan dinikmati selagi hangat.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enak buat camilan dan lauk nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook