Resep Mini Pizza Nusantara

Mini Pizza Nusantara

Durasi masak 90m
Porsi 3 Porsi
Bayangin adonan pizza mini yang empuk, ketemu sama pedas gurihnya sambal terasi, kriuknya teri, dan aroma pete yang juara. Ditambah mayones yang creamy dijamin bikin rasanya langsung nge-blend dan seimbang di mulut. Unik,enak, anti-mainstream, dan pastinya nagih banget buat camilan sore atau teman nongkrong, Yummy!šŸ¤¤šŸ˜

Bahan - bahan

Dough Pizza

  • 80 gr Tepung Terigu
  • 5 gr Gula Pasir
  • 1 gr Msg Ajinomoto
  • 1,5 gr Ragi
  • 50 ml Air hangat
  • 3 ml minyak

Topping

  • Tempe
  • Teri
  • Pete
  • Sambal Terasi Teri Pete
  • 3 gr Terasi Bubuk Ajinomoto
  • Mayones

Cara Membuat

Langkah 1
1

Buat dough pizza, siapkan semua bahan. Buat larutan ragi (air, gula pasir, ragi). Campurkan semua bahan

Langkah 2
2

Aduk rata adonan hingga membentuk dough, tutup dan diamkan ± 1 jam

Langkah 3
3

Cetak adonan pizza sesuai selera. Diamkan ± 15 menit

Langkah 4
4

Beri topping dengan urutan (Terasi bubuk, Sambal, Tempe, Teri, Pete)

Langkah 5
5

Panggang dengan suhu 200°C selama 15 menit atau sesuaikan dengan suhu oven masing-masing

Langkah 6
6

Beri mayones diatasnya, Sajikan selagi hangat

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook