Ceker direbus hingga empuk terlebih dahulu lalu disambal pedas dengan daun jeruk, rasa pedas dengan aroma daun jeruk selera sekali.
Bahan :
| 500 gr ceker |
| Minyak goreng secukupnya |
| 6 daun jeruk |
Bahan cabe haluskan :
| 6 cabe merah |
| 4 bawang merah |
| 1 tomat merah |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| ½ sdt ajinomoto |
Rebus ceker hingga empuk, sisihkan
Tumis cabe hingga dan daun jeruk hingga matang
Masukkan seasoning
Masukkan ceker, aduk merata
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
