Resep Sambal Ceker Pedas Manis

Sambal Ceker Pedas Manis

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Ceker sangat bagus untuk kesehatan. Kali ini masak balado ceker pedas manis dan anak-anak sangat menyukainya. Rasanya yang kenyal dan pedas manis itu yang di sukainya.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 500 gr ceker ayam, rebus dengan garam dan irisan jahe hingga empuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt Masako kaldu jamur
  • ½ sdm gula pasir
  • 2 daun jeruk
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan sambal, haluskan :

  • 10 cabe merah
  • 10 rawit domba
  • 5 bawang merah
  • 1 tomat merah

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng selayang ceker, sisihkan.

2

Panaskan minyak tumis cabe halus, daun jeruk hingga harum tambahkan. Lalu masukan garam, gula putih.

3

Masukkan ceker aduk hingga balado tercampur rata lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook