Resep Ceker mercon pedas

Ceker mercon pedas

Durasi masak 45 Menit
Porsi 6 Porsi
Membuat sendiri ceker mercon lebih jelas higienis dan soal rasa pedasnyapun bisa di sesuaikan.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • Ajinomoto
  • 1kg ceker ayam

Bumbu halus

  • 25 buah cabe merah dan rawit
  • 5butir bawang merah
  • 4siung bawang putih
  • 1sdt gula merah
  • 4butir kemiri
  • air secukupnya
  • garam

bumbu rempah

  • sereh
  • lengkuas
  • daun salam

Cara Membuat

Langkah 1
1

rebus ceker dengan bumbu rempah sampai empuk

Langkah 2
2

siapkan bumbu halus

Langkah 3
3

blender bumbu hingga halus

Langkah 4
4

tumis bumbu hingga harum

Langkah 5
5

masukkan ceker yang sudsh di rebus tadi

Langkah 6
6

tambahkan air

Langkah 7
7

beri garam,gula merah dan ajinomoto,masak hingga bumbu meresap

Langkah 8
8

ceker mercon siap di sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook