Resep ceker mercon ala terasi udang bubuk

ceker mercon ala terasi udang bubuk

Durasi masak 35 Menit
Porsi 4 Porsi
siapa yg suka sama ceker? apa lagi kalau cekernya dibikin ceker mercon,rasanya yg gurih&pedes bikin nagih,

Bahan - bahan

1/4ceker ukuran sedang

  • 10buah cabe merah besar
  • 5buah bawang putih
  • 5buah bawang merah
  • 1 buah tomat ukuran besar
  • garam secukupnya
  • masako secukupnya
  • ajinomoto secukupnya
  • gula merah secukupnya
  • terasi udang bubuk 1saset

Cara Membuat

1

siapkan ceker 1/4 kemudian cuci lalu rebus sampai lunak

2

siapkan cabe merah besar,bawang putih,bawang merah,tomat kemudian rebus

3

setelah cabe,bawang putih,bawang merah,tomat direbus lalu ulek sampai halus kemudian beri garam,ajinomoto,gula merah,masako secukupnya

4

siapkan wajan beri minyak kemudian masukan ulekan cabe,bawang merah,bawang putih&tomat yg sudah halus goreng sampai harum,beri sedikit air

5

kemudian masukan ceker yg sudah direbus,aduk2 sampai mateng

6

setelah mateng angkat&sajikan

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

mantap

  • @Anitya Ratna Hapsari ini sh yg suka pedes pasti suka bund

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook