Resep Botok Sayur

Botok Sayur

Durasi masak 15 Menit
Porsi 6 Porsi
Botok adalah makanan khas jawa yang terbuat dari parutan kelapa dan bisa dicampur dengan beraneka ragam bahan makanan lain. Misalnya seperti tempe, sayuran, udang. Dan kali ini saya bikin botok sayur.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 butir kelapa parut,1 butir telur,1/4 kol/kubis, 5 kacang panjang, 1/2 buah terong, 1/2 buah labu siam
  • 3 siung baput, 5 siung bamer, 5buah cabai rawit, garam, gula pasir/merah, Ajinomoto, daun salam
  • Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

1

Potong kecil² semua sayuran, dan juga duo bawang ,cabai

2

Masukan jadi satu kedalam wadah, beserta parutan kelapa dan masukan telur aduk rata.bumbuin garam,gula, Ajinomoto Masukan sedikit air

3

Siapkan daun untuk membungkus. Masukan daun salam lalu sayuran tadi. Bungkus. Dan kemudian kukus 15 menit . Selesai

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook