1
Iris pucuk daun manisa, cuci bersih, dan tiriskan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Botok Pucuk Daun Manisa Tempe Semangit
Botok merupakan makanan yang memiliki ciri khas khusus. Menu yang satu ini identik dengan berbahan parutan kelapa, dibungkus daun pisang, dan dikukus. Selain berbahan parutan kelapa, botok biasanya berisi sayuran maupun bahan yang lainnya. Pucuk daun manisa dan tempe semangit menjadi bahan-bahan yang bisa dijadikan botok. Dengan gurihnya dari parutan kelapa dan ditambah bumbu ulek, menambah cita rasa yang enak. Apalagi memasaknya juga ditambahkan AJI-NO-MOTO® sebagai penyedap rasa, dapat menjadikan rasa botok jadi semakin lezat dan umami. Yuk cobain.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Parut kelapa yang sudah dikupas kulit arinya dan di cuci bersih.
3
Ulek cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, dan garam hingga halus.
4
Iris kotak tempe semangit.
5
Dalam baskom yang berisi irisan tempe semangit tadi, masukkan pucuk daun manisa, kelapa parut, bumbu ulek, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata.
6
Siapkan daun pisang, letakkan secukupnya campuran bahan botok tadi di atas daun pisang. Lalu, sematkan tusuk gigi.
7
Siapkan dandang kukusan, kukus botok pucuk daun manisa tempe semangit hingga matang.
8
Sajikan botok pucuk daun manisa tempe semangit ke dalam piring.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
