hai moms 🥰 kita tau bahwa tempe adalah salah satu produk lokal dengan kaya gizi, selain itu harganya juga terjangkau. biasanya tempe dimasak dengan digoreng atau tumis. nah, biar ngga bosen tempe diolah gitu gitu aja, kali ini aku bikin bola tempe isi telur puyuh dengan saus mentega. tentu saja rasanya enak dan lezat, bikinnya juga mudah karna aku pakai saori saus rasa mentega dari @dapurumami.id yang praktis. tinggal tuang aja udah jadi makanan lezat untuk keluarga. yuk dicobain juga
bahan bola tempe
| 1 papan tempe, kukus |
| 2 sdm sajiku tepung bumbu serbaguna |
| air |
| telur puyuh |
Bahan Saus
| 1 buah bawang bombay |
| 2 buah cabe merah |
| 1 sdm mentega |
| 2 sachet Saori saus rasa mentega |
| 100 ml air |
haluskan tempe yang sudah dikukus
tambahkan sajiku tepung bumbu serbaguna dan air. aduk rata.
pipihkan adonan, tambahkan telur puyuh.
bulatkan adonan, lakukan sampai adonan habis.
goreng sampai matang, kemudian sisihkan.
untuk membuat saus, tumis bawang bombay dan cabe merah dengan mentega
tambahkan saori saus mentega dan air. masak sampai mendidih.
masukkan bola tempe, aduk rata
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
