BOLA BOLA TEMPE

BOLA BOLA TEMPE
Resep Kiriman : Isti Harfiantha

Waktu Memasak 45 menit
5 Porsi
Kalori

20 Kkal

protein

20 gram

karbo

20 gram

lemak

20 gram

serat

20 gram

Tempe dikukus, campur bumbu lalu beri isian telur atau bakso. Siap digoreng setelah diadakan sebentar dalam lemari es.

Bahan-bahan

1 batang tempe, kukus lalu tumbuk setengah halus
10 telur puyuh rebus
5 bakso ayam
Daun bawang batang seledri cincang
Bumbu halus :
4 cabe merah
5 bawang putih
3 bawang merah
1/4 sdt merica
1/2 sdt ketumbar
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt MASAKO rasa ayam
Bahan lapisan :
1/4 bungkus panir
2 telur kocok lepas

Cara memasak

Langkah 1

Campur tempe, seledri dan bumbu halus aduk rata. Ambil sedikit adonan beri isian telur puyuh atau bakso.

Langkah 2

Gulingkan celupkan ke telur lalu gulingkan ke panir.

Langkah 3

Diamkan dalam lemari es kurang lebih satu jam lalu goreng

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang