Tempe salah satu bahan yang terkadang selalu ready karena masaknya praktis,... Dan ekonomis (sambil berbisik) 😊 Jodohnya tempe sudah pasti MASAKO dong. Sebagai salah satu penyedap masakan yang aku favoritkan karena rasa dan takarannya selalu pas. Markusi... Mari kita eksekusi!
Kukus tempe lalu haluskan, masukan udang cincang, garam, lada, gula, telur, masako dan tepung tapioka aduk hingga tercampur rata.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sere dan daun jeruk hingga harum.
Masukan santan aduk-aduk hingga mendidih. Ambil adonan tempe bulatkan seperti bakso lalu masukkan dalam kuah gulai yang mendidih, lakukan hingga adonan habis.
Masak hingga kuah mengental dan bakso mengapung cek rasa lalu angkat.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
