208.8 Kkal
3.5 gram
34.5 gram
6.3 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Bosan dengan hidangan bihun yang itu-itu saja? Coba kreasikan bihun dengan kuah tom yum yuk Ma! Bumbui dengan AJI-NO-MOTO® yang terbuat dari bahan alami untuk menyedapkan bihun kuah Tom Yum buatan Mama!
-
| 100 gr bihun |
| 8 buah bakso ikan |
| 50 gr sawi hijau |
| 30 gr tauge |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 batang sereh |
| 8 lembar daun jeruk |
| 1 sdm garam |
| 40 gr gula |
| 700 ml air |
| 2 sdm minyak |
| 4 buah cabai merah keriting |
| 50 ml air |
Potong sawi hijau, haluskan cabai merah keriting dan air 50 ml , sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan 700 ml air, air jeruk nipis , gula, sereh, daun jeruk, AJI-NO-MOTO®, dan garam, masak hingga mendidih.
Tambahkan bakso ikan, sawi hijau, tauge, dan bihun, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
