1
Campur fillet tuna,telur dan air. Chopper hingga halus.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Batagor Tuna ala Saori (TGTW)
Batagor Tuna ala Saori ini selain lezat, juga menerapkan prinsip Too Good To Waste loh, karena aku tambahkan kulit wortel di adonannya.
Yuk cobain!
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Pindahkan ke wadah. Masukkan bawang putih dan minyak wijen, tuang tepung tapioka dan terigu.
3
Tambahkan Saori Saus Tiram dan seasoning lain, aduk rata.
4
Tambahkan kulit wortel, aduk rata.
5
Ambil 1 sdm adonan, isikan pada tahu dan kulit pangsit. Lakukan hingga semua adonan habis.
6
Panaskan secukupnya minyak. Goreng tahu dan pangsit batagor hingga matang. Masak dg api sedang.
7
Angkat, tiriskan.
8
Panaskan 5 sdm minyak, goreng kacang tanah dengan api kecil hingga matang.
9
Lalu goreng cabe dan bawang putih sampai harum.
10
Blender kacang, cabe dan bawang dengan 500 ml air.
11
Tuang ke dalam sauce pan. Tambahkan lagi 500 ml air, masak dg api kecil. Masukkan daun jeruk.
12
Bumbui dg SAORI Saus Tiram, gula merah, kecap, Masako dan garam. Aduk rata.
13
Masak hingga meletup-letup dan saus mengental.
14
Sajikan batagor dengan saus kacang beserta pelengkap.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
