Resep Tumis Wortel Buncis Petai
Bali Telur Halilintar
Kalori
257.4 Kkal
Protein
197.2 gram
Karbo
19.8 gram
Lemak
8.6 gram
Serat
13.2 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Bahan dasar telur itu sangat mudah di masak apa ajah. Terutama di masak Bali pedes. Kenapa aku namain halilintar karena pedesnya nyamber kayak halilintar gitu.
Bahan-Bahan
1/2 Telur ayam |
10 buah cabe merah besar |
10 buah cabe rawit |
8 buah Tomat merah |
1 sdt aji no moto |
Garam secukupnya |
6 Buah bawang putih |
6 Buah bawang merah |
5 buah kemiri |
1/2 sdm gula pasir |
100 ml air |
6 sdm minyak goreng |
3 lmbr daun jeruk |
1 lmbr daun salam |
1 tangkai geprek sereh |
Cara Membuat
Rebus telur hingga matang, kupas lalu sisihkan
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri, dan tomat. Sisihkan
Tumis bumbu halus, beri daun jeruk, daun salam dan sereh
Beri garam, aji no moto, dan gula pasir
Beri air, masukkan telur yang sudah di kupas. Biarkan air menyusut.
Angkat dan sajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook