Resep Balado Telur

Balado Telur

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
Sudah lama sebenarnya kepikiran… setiap duduk di teras, rasanya pengen lihat ruang yang lebih lega 🤍 Kolam ikan itu penuh kenangan. Suara gemericik airnya menenangkan, ikan-ikannya juga sudah seperti penghuni lama. Tapi makin ke sini, terasa sekali teras jadi sempit. Mau gelar tikar susah, mau duduk santai rame-rame juga kurang leluasa. Akhirnya muncul ide: gimana kalau kolamnya dipindahkan ya? Bukan dihilangkan… cuma digeser, supaya teras bisa “bernapas” lebih lega. Kadang merombak rumah bukan soal ikut tren. Tapi soal menata ulang kenyamanan, supaya rumah benar-benar terasa pulang 🏡✨ Semoga rencana ini lancar. Pelan-pelan, tapi pasti.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 5 butir telur, rebus & kupas
  • 8 cabai merah
  • 3 cabai rawit (opsional)
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sachet Masako ayam
  • 1 sdt Ajinomoto
  • 1 sdm gula
  • 100 ml air
  • Minyak secukupnya

Cara Membuat

1

Goreng telur rebus sebentar sampai permukaan sedikit kecokelatan. Angkat

2

Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih.

3

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

4

Tambahkan air, gula, Masako ayam, dan Ajinomoto. Aduk rata.

5

Masukkan telur, aduk sampai sambal meresap dan agak mengental.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook