Resep Sambalado Telur

Sambalado Telur

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Salah satu comfort food, untuk sambalnya hanyalah menggunakan cabe merah keriting jadi gak terlalu pedas, tambah gurih dengan ditambahkan Ajinomoto.

Bahan - bahan

Bahan-bahan:

  • 5 butir telur
  • 3 lembar daun jeruk
  • Secukupnya garam
  • 1/4 sdt Ajinomoto
  • 1/4 sdt gula pasir

Bumbu halus:

  • 15 buah cabe merah keriting
  • 7 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus telur hingga matang.

Langkah 2
2

Kupas telur lalu potong-potong telur sesuai selera.

Langkah 3
3

Rebus bumbu yang akan dihaluskan hingga matang, angkat lalu haluskan, kemudian tumis bumbu bersama daun jeruk hingga harum, tambahkan Ajinomoto, garam dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 4
4

Masukkan potongan telur rebus.

Langkah 5
5

Aduk perlahalan saja asal bumbu tercampur rata, angkat lalu sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook