Resep Sambalado Telur Kencur Masako

Sambalado Telur Kencur Masako

Durasi masak 15m
Porsi 7 Porsi
Sambalado telur dengan aroma kencur yang khas, pedasnya nampol, gurihnya pas, dan makin nikmat berkat sentuhan Masako. Lauk sederhana, tapi bikin nasi hangat susah berhenti diambil

Bahan - bahan

7 butir telur, rebus lalu goreng sebentar

  • 10 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • 1 buah tomat
  • 1 sdt Masako Rasa Ayam
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Rebus telur, kupas, lalu goreng hingga bagian luarnya sedikit kecokelatan.

2

Ulek kasar cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, dan tomat

3

Tumis sambal hingga harum dan matang

4

Masukkan Masako, sedikit gula dan garam. Aduk rata.

5

Masukkan telur, aduk perlahan sampai sambalado melapisi telur.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook