Resep Balado Telur & Tahu

Balado Telur & Tahu

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Menu rumahan sederhana yang rasanya gurih, pedas bikin nambah nasi.

Bahan - bahan

Bahan

  • 4 Telur Ayam
  • 5 Tahu kulit
  • 1 Daun Jeruk
  • 1/2 Sdt MSG Ajinomoto
  • 1/2 Sdt Masako Ayam
  • 1 sdt Gula putih
  • 1/2 sdt Kecap manis

Bumbu halus

  • 5 Bawang merah
  • 3 Bawang Putih
  • 7 Cabe merah besar
  • 3 Cabe rawit
  • 1 Tomat
  • 1 Kemiri

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan-bahan. Rebus telur, kupas, goreng. Cuci Tahu kulit

Langkah 2
2

Siapkan dan cuci bersih bumbu halus. Haluskan bumbu dengan blender atau bisa di uleg manual

Langkah 3
3

Tumis bumbu hingga matang dan tanak, masukkan seasoning, beri sedikit air

Langkah 4
4

Masukkan telur dan tahu, aduk hingga rata, masak hingga air menyusut, koreksi rasa, sajikan

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

mantap

sedep banget

favoritku mbak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook