Resep Balado Telur & Tahu

Balado Telur & Tahu

Balado Telur & Tahu
5
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu rumahan sederhana yang rasanya gurih, pedas bikin nambah nasi.

Bahan-Bahan

Bahan

4 Telur Ayam
5 Tahu kulit
1 Daun Jeruk
1/2 Sdt MSG Ajinomoto
1/2 Sdt Masako Ayam
1 sdt Gula putih
1/2 sdt Kecap manis

Bumbu halus

5 Bawang merah
3 Bawang Putih
7 Cabe merah besar
3 Cabe rawit
1 Tomat
1 Kemiri

Cara Membuat

1
Langkah 1/4
Langkah 1

Siapkan semua bahan-bahan. Rebus telur, kupas, goreng. Cuci Tahu kulit

2
Langkah 2/4
Langkah 2

Siapkan dan cuci bersih bumbu halus. Haluskan bumbu dengan blender atau bisa di uleg manual

3
Langkah 3/4
Langkah 3

Tumis bumbu hingga matang dan tanak, masukkan seasoning, beri sedikit air

4
Langkah 4/4
Langkah 4

Masukkan telur dan tahu, aduk hingga rata, masak hingga air menyusut, koreksi rasa, sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook