Resep Bakpao

Bakpao

Durasi masak 60 Menit
Porsi 11 Porsi
Cemilan kesukaan anak-anak

Bahan - bahan

Bahan Utama :

  • 225 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram tepung maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 120-130 ml air hangat
  • 4 gram ragi instan
  • 40 gram gula pasir
  • 20 gram minyak goreng
  • Sejumput ajinomoto
  • Isian : selai coklat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur terigu, maizena, baking powder, ragi instan & gula. Aduk rata

Langkah 2
2

Tuang air, aduk lagi. Lalu tuang minyak, uleni hingga adonan kalis

Langkah 3
3

Tambahkan sejumlut ajinomoto. Uleni kembali sebentar. Tutup dengan kain bersih, diamkan 30 menit

Langkah 4
4

Setelah 30 menit, uleni sebentar & bagi menjadi 11 bagian. Bulatkan & isi dengan selai coklat

Langkah 5
5

Diamkan adonan selama 20 menit

Langkah 6
6

Kukus adonan selama 10 menit hingga matang dengan api sedang. Siap dinikmati

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

lembut sekali

suka banget bakpao, lembut

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook