Saori adalah salah satu bumbu masak yang wajib ada di dapurku.karena super praktis jadi makin hemat waktu
Bahan Isian
| 1/2 papan tempe potong kecil2 |
| 2 sdm saori saus tiram/secukupnya |
| 1 sdm kecap manis |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| 1/4 bh bawang bombay |
| Minyak goreng |
Bahan Bakpao
| 300 gr tepung terigu protein rendah |
| 150 ml susu cair |
| 20gr gula halus |
| 3 gr ragi instan |
| 1/4 sdt garam |
| 30 gr mentega |
Panaskan minyak,goreng tempe sebentar.tiriskan
tumis bawang bombay hingga harum.lalu masukan tempe.tambahkan saori saus tiram,lada dan kecap.masak hingga matang dan sisihkan.
kemudian untuk membuat bakpaonya,Campur terigu,ragi instan,garam dan gula.aduk sampai rata.tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis.kemudian tambahkan mentega,aduk lagi hingga adonan halus
bentuk sesuai selera lalu isi dengan isian tempe. Lapisi dengan kertas roti diamkan ± 15-20 menit.
lalu kukus ± 25 menit.jika sudah matang,angkat dan bakpao siap di nikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
