Tempe Goreng Sajiku

Makanan khas manado...dah kebayang kan rasanya😍 berbumbu dan bikin nagih
Bahan tambahan : kemangi
500 gr ayam |
6 siung bawang putih |
12 siung bawang merah |
6 btr kemiri |
1 ruas kunyit |
1 ruas lengkuas |
1 ruas jahe |
Garam secukupnya |
Masako ayam secukupnya |
Gula secukupnya |
5 cave rawit |
Minyak goreng secukupnya untuk menumis |
Daun salam dan daun jeruk secukupnya |
1.haluskan bawang,merah,bawang putih,kumyit jahe,lengkuas 2.tumis bumbu kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk,tumis hingga wangi 3.masukkan air kalau sudah mendidih masukkan ayam sampai air menyusut 4.kemudian tes rasa jangan lupa jangan lupa di kasi masako ayam,garam dan gula 5.setelah asat airnya baru di masukin kemangi 6.angkat dan siap di hidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook