1

1.haluskan bawang,merah,bawang putih,kumyit jahe,lengkuas 2.tumis bumbu kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk,tumis hingga wangi 3.masukkan air kalau sudah mendidih masukkan ayam sampai air menyusut 4.kemudian tes rasa jangan lupa jangan lupa di kasi masako ayam,garam dan gula 5.setelah asat airnya baru di masukin kemangi 6.angkat dan siap di hidangkan