Resep Ayam Serundeng Masako

Ayam Serundeng Masako

Ayam Serundeng Masako
4.95
durasi masak 35 Menit
porsi 6 Porsi

Tentang Masakan

Sudahkah masak ayam minggu ini? Asupan gizi berkualitas salah satunya dari protein hewani yaitu ayam. Kadar masing-masing nutrisi dapat berbeda tergantung pada bagian yang dikonsumsi. Nutrisi ayam juga bisa berubah karena cara pengolahannya. Menu satu ini merupakan menu favorit kami sekeluarga dan selalu di request anak-anak dirumah.

Bahan-Bahan
500 gr ayam, potong-potong
150 gr kelapa parut
1 sdt garam
1 bks MASAKO rasa ayam
1 sdm air jeruk nipis
1 telur
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
5 cabe merah
10 bawang merah
4 bawang putih
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
3 kemiri
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Campur ayam bersama bumbu halus, telur, garam, masako, air jeruk nipis dan kelapa parut diamkan 20 menit.

2
Langkah 2/3

Panaskan minyak, goreng ayam bersama bumbu hingga kering lalu angkat.

3
Langkah 3/3

Tata ayam goreng di piring saji taburi bumbu serundeng diatas ayam, siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.