Resep Ayam kemangi kuah santan

Ayam kemangi kuah santan

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi
Ayam kemangi kuah santan adalah masakan rumahan yg rasanya gurih,sedap dan aromanya wangi banget.ini masakan yg pas bngt buat makan siang sama nasi anget.

Bahan - bahan

300gr daging ayam

  • 300ml santan

2 genggam daun kemangi

  • 1 btng sereh
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1 sdm gula merah
  • 6 btr bawang merah iris
  • 1/2 sdt garam
  • 3 btr bawang putih
  • 2 btr kemiri
  • 10 buah cabe rawit
  • 1 ruas kunyit
  • 1 bks penyedap masako ayam

Cara Membuat

Langkah 1
1

tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 2
2

masukan irisan bawang merah,daun jeruk dan sereh tumis hingga layu.

Langkah 3
3

masukan potongan ayam sampai berubah warna

Langkah 4
4

tambahkan santan,gula merah,garam,dan penyedap masak sampai ayam empuk dan matang.

Langkah 5
5

terakhir masukan daun kemangi masak sebentar hingga layu.siap dihidangkan.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Syedep kak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook