Name: pepes ayam kemangi #BelanjaAjinomoto
Cook time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabe keriting merah; 1/2 seruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt ladabubuk; 1 sdm masako; sejumput pnyedap Ajinomoto; 1/2 sdt gulapasir; 4 lembar daun pisang; tusuk lidi scukupnya; 1 ikat daun kemangi; 1 buah tomat; 4 lembar daun salam; 1 batang sereh; 1 tangkai daun bawang

tumis bumbu yg di haluskan bawang putih bawang merah,jahe, kunyit kemiri, ketumbar,lada tumis sampai harum masukan potongan ayam masak sampai setengah matang bumbu meresap Tambah seasoning Masako,gula, penyedap angkat pindahkan ke mangkuk