aduk ayam dengan bumbu halus. jika bumbu haluanya terlalu berair sebaiknya panaskan dulu di wajan tanpa minyak sampai cairannya habis. biarkan sampai bumbu tidak panas lagi. tambahkan gula merah, garam, masako ayam dan ajinomoto msg. aduk sampai tercampur rata. marinasi minimal 1 jam agar bumbu meresap.
supakan daun pisang berlapis. pindahkan ayam beserta bumbunya keatas daun. taburkan cabe rawit. bungkus rapat. letakkan diatas piring atau wadah tahan panas.
kukus dengan api sedang selama 45 menit. siap disajikan.
endul bund
mksh resepnya
@Faradita arum sari sama² 😊
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
3 Comment
