hidangan berbahan dasar ayam yang di tumis dengan bumbu kecap, bawang merah ,bawang putih dan cabe.
bahan
| 5 potong sayap ayam |
| 3 sdm kecap manis |
| 50 ml air |
| minyak goreng secukupnya |
| 5 siung bawang merah , iris tipis |
| 5 buah cabe rawit |
bumbu halus
| 4 siung bawang putih |
| 7 buah cabe merah keriting |
| 1 buah tomat |
| 3 buah kemiri |
| 1 sdt gula merah |
goreng ayam terlebih dahulu, angkat dan tiriskan
panaskan minyak dalam wajan, tumis irisan bawang merah, masukkan bumbu halus, aduk-aduk hingga rata
masukkan ayam, aduk sampai bumbu tercampur rata
tambahkan gula merah, kecap, garam dan ajinomoto,aduk rata
masukkan cabe rawit, beri air, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap
ayam gongso siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
