asem asem ayam Ajinomoto

bahan :

• 1/2 kg ayam
• 5 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1 buah tomat
• 2 btg sereh
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas laos
• 3 lembar daun jeruk
• 3 biji cabe keriting
• air secukupnya

bumbu :

• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdm gula pasir
• 1/2 sdm Ajinomoto
• 1/2 sdm kaldu bubuk ayam
• 1/4 kunyit bubuk