asam pedas patin
bahan utama
| 500 gram ikan patin |
| 700 ml air |
| 2 buah asam kandis |
| daun jeruk, daun salam, daun kunyit secukupnya |
bumbu halus
| 15 buah cabe merah |
| 6 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1 buah kemiri |
| 2 ruas lengkuas |
| ½ ruas jahe |
| 1 ruas kunyit |
penyedap
| 1 sdt garam |
| 3 sdt Masako |
tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan daun kunyit lalu air lalu asam Kandis.
Masukkan ikan patin, masukkan garam dan Masako, cicipi rasanya.tunggu sampai mendidih lagi. setelah itu siap di sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
