Resep Recook ASAM PEDAS TONGKOL

Recook ASAM PEDAS TONGKOL

Durasi masak 15m
Porsi 3 Porsi
Asam Pedas Tongkol, di makan dengan nasi hangat nikmat sekali.

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong-potong
  • 1 asam kandis
  • 2 belimbing wuluh, belah 2
  • 1 sdt MASAKO rasa ayam
  • 400 ml air
  • 1 serai, memarkan
  • 2 daun salam
  • Bumbu halus :
  • 8 cabe merah
  • 6 bawang merah
  • 1 bawang putih
  • ½ ruas lengkuas
  • 3 kemiri
  • 1 tomat merah

Cara Membuat

Langkah 1
1

Masak air bersama bumbu halus, serai, daun salam hingga mendidih.

Langkah 2
2

Masukan ikan, garam dan gula. Tambahkan asam kandis dan belimbing.

Langkah 3
3

Terakhir masukkan MASAKO masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User