Resep Tahu Asam Pedas Kacang Panjang ala AJI-NO-MOTO®

Tahu Asam Pedas Kacang Panjang ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 25m
Porsi 2 Porsi
Pakai bahan-bahan yang tersisa ternyata bisa jadi menu yang enak banget. Yuk kita cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 buah Tahu Coklat
  • 2 buah Kacang Panjang
  • 1 buah Tomat Hijau
  • 5 buah Cabai Rawit Merah
  • 2 siung Bawang Putih
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 500 ml Air
  • 2 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris kacang panjang.

Langkah 2
2

Iris tomat hijau.

Langkah 3
3

Iris tahu coklat.

Langkah 4
4

Ulek bawang putih, cabai rawit merah, dan garam hingga halus.

Langkah 5
5

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu ulek hingga wangi.

Langkah 6
6

Masukkan kacang panjang, aduk rata.

Langkah 7
7

Masukkan air, tahu coklat dan tomat hijau. Lalu, tunggu hingga mendidih.

Langkah 8
8

Tambahkan gula pasir dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan biarkan matang. Kemudian, matikan kompor.

Langkah 9
9

Sajikan ke dalam piring.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook