Panaskan minyak di wajan anti lengket dengan api sedang
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Panaskan minyak di wajan anti lengket dengan api sedang
Susun gyoza di wajan (bagian datar di bawah), beri jarak sedikit antar gyoza. Masak 1 menit tanpa dibalik, hingga bagian bawah gyoza sedikit kecoklatan.
Tuang ±50 ml air, langsung tutup wajan rapat.
Masak selama 3–4 menit atau hingga air menyusut
Buka tutup, biarkan 30 detik agar bagian bawah makin crispy
Angkat dan sajikan