Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Seaweed Gyoza Cheese menghadirkan perpaduan isian ayam gurih, keju yang lumer, dan aroma khas rumput laut yang membuat setiap gigitan semakin nikmat. Dibumbui dengan Masako® Rasa Ayam dan sedikit AJI-NO-MOTO®, cita rasanya menjadi lebih umami dan seimbang. Cocok disajikan sebagai camilan, bekal, maupun teman bersantai bersama keluarga.
| 10 lembar kulit gyoza |
| 150 g daging ayam cincang |
| 50 g keju mozzarella, potong kecil |
| 1 batang daun bawang, iris halus |
| 1 lembar nori (rumput laut), gunting kecil |
| 1 siung bawang putih, cincang |
| 1 sdt kecap asin |
| 1 sdt minyak wijen |
| 1 sdt Masako® Rasa Ayam |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdm air |
| Minyak secukupnya untuk memanggang |
Campurkan ayam cincang, bawang putih, daun bawang, nori, kecap asin, minyak wijen, Masako® Rasa Ayam, AJI-NO-MOTO®, dan air. Aduk hingga rata.
Ambil selembar kulit gyoza, isi dengan adonan ayam dan tambahkan potongan mozzarella di tengah.
Lipat dan rekatkan tepi kulit menggunakan sedikit air.Panaskan sedikit minyak di wajan, susun gyoza, masak hingga bagian bawah kecokelatan.
Tuangkan sedikit air, tutup wajan, masak hingga air habis dan gyoza matang sempurna.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook