Name: Seaweed Nugget
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 400 gr Daging ayam giling; 3 lbr Nori, gunting kecil-kecil; 2 sdm Tepung sagu; 3 siung bawang putih, haluskan; ¼ sdt Merica halus; 1 btr Telur ayam; 1 sdt Masako Ayam; ¼ sdt Garam; ¼ sdt Gula; 5 sdm tepung terigu; Tepung panir secukupnya; Air secukupnya; Minyak goreng secukupnya

Campurkan semua bahan nugget hingga merata.

Masukan adonan ke dalam loyang dan kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Setelah adonan matang, dinginkan, dan potong-potong sesuai selera.

Campurkan tepung terigu dengan air. Aduk rata, celupkan nugget ke dalam campuran tepung lalu balurkan ke tepung panir. Nugget siap digoreng atau disimpan dalam freezer.