Akun IG @ita_iwed
Bahan Ayam Ungkep
| 1 paha ayam potong |
| ½ bungkus bumbu marinasi |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO |
| 300 ml air |
Bumbu hitam haluskan
| 4 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 3 cabai rawit |
| ½ sdt ketumbar sangrai |
| ½ sdt merica |
| ½ ruas jahe |
| ½ ruas kunyit |
| ½ ruas lengkuas |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO |
| 1 sdm Bumbu marinasi |
Siapkan pan yg diisi air. Setelah mendidih masukkan Bumbu marinasi dan AJI-NO-MOTO,Masukkan paha ayam Ungkep selama 10 menit. Lalu angkat dan sisihkan. Buang air rebusan ayam potong
Tumis bumbu hitam sampai harum.Tambahkan bumbu marinasi dan AJI-NO-MOTO.Aduk rata.
Masukkan ayam yg sudah di Ungkep ke dlm bumbu hitam hingga menyerap ke dalam ayam
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
2 Porsi
