Name: SAYUR ASEM SUNDA #RahasiaHandalAntiGagal
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 buah labu siam; 1 buah jagung manis; 3 batang kacang panjang; 75gr kacang tanah; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 batang terasi udang; 1 sdm asam jawa; 1 sdt gula jawa; 1 sdt garam; ½ sdt Aji-No-Moto®

Potong sayuran seperti labu siam, kacang panjang, dan jagung.

Blender cabai merah, bawang merah,bawang putih kemiri, dan terasi.Siapkan panci masukkan secukupnya air, tuang bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas dan jagung. Biarkan hingga mendidih.Setelah mendidih masukkan labu siam, kacang panjan. Masak hingga sayuran empuk.