Resep Tempe orek kering #RahasiaHandalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Tempe orek kering #RahasiaHandalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Durasi masak 15 Menit
Porsi 3 Porsi
Kali ini saya buat orek kering yang bisa dijadikan teman lauk atau cemilan, rasanya enak gurih, pedas manis crispy pokoknya bikin nagih.cara buatnya juga simple.

Bahan - bahan

Bahan-Bahan Orek Tempe

  • 300 gram Tempe
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 5 buah cabe kriting
  • 2 sdm gula merah
  • 1/2 sdt penyedap rasa Ajinomoto
  • 1/2 sdt garam
  • 60 ml air asam jawa
  • Minyak secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris tempe memanjang kemudian sisihkan

Langkah 2
2

Iris bawang merah, bawang putih,cabe kriting, gula merah dan siapkan air asam jawa, sisihkan

Langkah 3
3

Goreng tempe hingga kering, kemudian tiriskan

Langkah 4
4

Panaskan minyak di wajan, masukan bawang merah dan bawang putih goreng hingga layu

Langkah 5
5

Masukan cabe kriting merah aduk lagi hingga kering

Langkah 6
6

Tambahkan gula merah aduk hingga rata

Langkah 7
7

Masukan penyedap rasa ajinomoto aduk lagi hingga rata

Langkah 8
8

Tambahkan air asam jawa

Langkah 9
9

Tambahkan garam aduk hingga rata

Langkah 10
10

Jika bumbu sudah mendidih masukan tempe goreng aduk terus hingga rata,dan ngeset kering

Langkah 11
11

Tempe orek kering sudah matang siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook