Resep TUMIS JANTUNG PISANG UDANG KECOMBRANG #RahasiaHandalAntiGagal #SemuaBisaEnak

TUMIS JANTUNG PISANG UDANG KECOMBRANG #RahasiaHandalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Hayoo siapa tau ontong pisang, atau jantung pisang?? Masaknya tricky banget! Tapi ku yakin dan teguh, karna inget ada Ajinomoto kemasan 5000 semua keraguan musnaaah ~~ Ada jantung pisang, langsung kepikiran mau di bikin TUMIS JANTUNG PISANG UDANG KECOMBRANG pake Ajinomoto, wuiiih syedeep! Langsung pengen ngasih kabar sanak keluarga ayook makan di rumah bawa nasi sendiri sendiri yaa, dah siap gelar lesehan di halaman rumah. Maklum, masak pake Ajinomoto bawaannya jadi berasa chef bintang 5 👩‍🍳

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah Jantung Pisang
  • 100gr Udang
  • 100gr Bunga Kecombrang
  • Minyak untuk menumis bumbu
  • 1 sdt Ajinomoto kemasan 5000

Bumbu

  • 3 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1 buah Cabe merah (buang biji)
  • 2 buah Cabe Hijau

Aromatic

  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 ruas Lengkuas

Cara Membuat

1

Cuci bersih jantung pisang, bumbu dan bahan lainnya, tiriskan

2

Siapkan dan rebus air hingga mendidih, siapkan jantung pisang. Setelah air mendidih, masukkan irisan pisang dengan cepat, rebus hingga terendam. Harus secepat kilat supaya tidak menghitam. Sisihkan jantung pisang jika sudah lunak

3

Iris bumbu. Tuang minyak dan masukkan bumbu, tumis hingga harum. Masukkan aromatic beri garam dan AJINOMOTO

4

Masukan jantung pisang kemudian udang, dan kecombrang, tumis sebentar

Langkah 5
5

Cicipi rasanya, jika sudah pas segera matikan kompor dan pindahkan di piring saji

Langkah 6
6

Sajikan dengan nasi hangat. Siap siap kalap nasi 🫣😋

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook