Salah satu menu favorit dikeluarga kami, telur tahu pati santan. Telur dengan kuah pati santan masakan khas kampung resep turun temurun dari keluarga. Biasanya menggunakan macam sayuran seperti terong, kol, tempe, tahu, teri atau bahan lainnya sesuai selera dengan kuah santan dan bumbu cabe giling dan bawang tanpa bumbu tambahan lain. Kunci rahasia masak anti gagal, aku selalu menggunakan Ajinomoto.
Bahan :
| 5 telur rebus |
| 3 tahu potong kotak kecil |
| 600 ml santan |
Bumbu halus :
| 8 cabe merah |
| 4 bawang merah |
| 2 bawang putih |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| ½ sdt Ajinomoto |
Siapkan bahan
Masak bumbupedas dan santan
Setelah mendidih masukkan tahu dan telur rebus
Masukkan seasoning
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
