Menu rumahan yang sederhana tapi selalu bikin selera makan bertambah. Perpaduan telur rebus dan tahu yang dimasak dalam kuah bumbu kuning gurih terasa semakin nikmat dengan Masako Rasa Ayam. Cocok disajikan sebagai lauk makan siang maupun makan malam, apalagi ditemani nasi hangat.
Bahan utama
| 4 butir telur rebus |
| 4 buah tahu putih, potong lalu goreng sebentar |
| 1 bungkus Masako Rasa Ayam |
| 500 ml air |
| 2 lembar daun salam |
| 2 lembar daun jeruk |
| 1 batang serai, memarkan |
| 1 sdm minyak untuk menumis |
Bumbu Halus
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 2 cm kunyit |
| 3 butir kemiri |
| 1 cm jahe |
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
Tuang air, lalu tambahkan Masako Rasa Ayam. Aduk hingga mendidih.
Masukkan telur rebus dan tahu goreng, masak 10–15 menit agar bumbu meresap.
Sajikan hangat bersama nasi putih.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
