Resep ✨ Ayam Woku Ajinomoto ✨

✨ Ayam Woku Ajinomoto ✨

4.22

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Ayam woku makanan khas dari Sumatera Utara. Makanan ini memiliki cita rasa pedas, asin, gurih. Sangat cocok dimakan saat kumpul bersama keluarga.

Bahan-Bahan

Bumbu halus

7 siung bawang merah

7 siung bawang putih

1 jempol jahe

1 jempol kunyit

3 buah kemiri

10 buah cabai merah

7 buah cabai rawit

Bahan-bahan

1/2 kg ayam bagian paha

3 buah Daun salam

1 buah serai

1 sdm garam

1 sdt gula

1 sdt Ajinomoto

Daun kemangi (ambil daun aja)

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/4

Rebus ayam terlebih dahulu, lanjut goreng setengah matang. Setelah matang angkat dan tiriskan

Langkah 2/4

Setelah itu blender/Chopper bumbu seperti Bawang, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri. Setelah bumbu halus, masukkan minyak tumis bumbu hingga harum.

Langkah 3/4

Setelah bumbu harum, masukkan ayam yang tadi sudah di goreng. Lalu masukkan garam, Ajinomoto, gula, daun kemangi, dan air secukupnya

Langkah 4/4

Aduk hingga tercampur semua, lalu tunggu hingga matang. Ayam woku siap dihidangkan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sambel Klotok

ATIK MUFIDAH

4.62

🥘 Sayur Sop Tetelan Sapi Ala Bumbu Sajiku

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.69

TELUR KUKUS Isi Ayam sayur

Mardiana

4.52

" Oseng Labu Siam Wortel ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa

4.64

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop