Resep ✨ Ayam Woku Ajinomoto ✨

✨ Ayam Woku Ajinomoto ✨

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Ayam woku makanan khas dari Sumatera Utara. Makanan ini memiliki cita rasa pedas, asin, gurih. Sangat cocok dimakan saat kumpul bersama keluarga.

Bahan - bahan

Bumbu halus

  • 7 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 1 jempol jahe
  • 1 jempol kunyit
  • 3 buah kemiri
  • 10 buah cabai merah
  • 7 buah cabai rawit

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ayam bagian paha
  • 3 buah Daun salam
  • 1 buah serai
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Ajinomoto
  • Daun kemangi (ambil daun aja)
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

Rebus ayam terlebih dahulu, lanjut goreng setengah matang. Setelah matang angkat dan tiriskan

2

Setelah itu blender/Chopper bumbu seperti Bawang, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri. Setelah bumbu halus, masukkan minyak tumis bumbu hingga harum.

3

Setelah bumbu harum, masukkan ayam yang tadi sudah di goreng. Lalu masukkan garam, Ajinomoto, gula, daun kemangi, dan air secukupnya

4

Aduk hingga tercampur semua, lalu tunggu hingga matang. Ayam woku siap dihidangkan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook