Resep Urap Sayuran

Urap Sayuran

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
Cocok buat yang lagi diet... Jangan lupa ditambah terasi udang bubuk dari AJINOMOTO biar makin suwedep...

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • ¼ buah kelapa muda parut
  • 1 ikat bayam, siangi
  • 1 buah wortel
  • Segenggam taoge
  • 5 lonjor kacang panjang
  • ¼ buah kubis

Bumbu Halus

  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • 3 buah cabe merah besar
  • 7 buah cabe rawit (++)
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 1 sdt AJINOMOTO terasi udang bubuk
  • 1 sdt gula aren bubuk
  • Sejumput garam

Cara Membuat

1

Ulek bumbu halus kemudian tambahkan kelapa muda parut, aduk rata.

2

Kukus bumbu urap selama 10 menit.

3

Rebus sayuran bergantian, kemudian tiriskan.

4

Campur bumbu urap dan sayuran rebus, sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook