Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Urap Sayuran MASAKO

Urap Sayuran MASAKO

Urap Sayuran MASAKO
Teruji Umami
3.9
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Kosumsi sayuran sangat baik untuk pencernaan. Kali ini aku masak sayuran dengan bumbu urap kelapa. Kelapa di bumbui tingkat kepedasan disesuaikan selera. Ciri khas urap adalah aroma kencurnya. Untuk menambah kelezatan bumbu aku menambahkan MASAKO rasa ayam. Bumbu urap bisa dikukus ataupun di sangrai sesuai selera.

Bahan-Bahan

½ kelapa parut yang dibuang kulit arinya
200 gr kacang panjang, potong-potong
150 gr tauge
1 ikat kangkung, siangi
1 ikat daun pepaya muda, siangi
1 sdm gula merah
3 sdm air asam jawa
1 sdt garam halus
1 sdt MASAKO baru rasa ayam
Bumbu ulek :
5 cabe merah
5 rawit
4 bawang putih
5 bawang merah
4 daun jeruk
2 ruas kencur
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Rebus semua bahan sayuran, sisihkan

2
Langkah 2/3

Campur kelapa parut dan bumbu ulek hingga tercampur rata lalu sangrai hingga bumbu meresap, angkat.

3
Langkah 3/3

Sajika sayuran dengan bumbu urap kelapa.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

BIHUN GORENG

BIHUN GORENG

asni rahman
0
0
Waktu 45
Ceker Empuk Balado Pedas

Ceker Empuk Balado Pedas

Istikhoroh Yosefa
5
7
Waktu 30
Pindang Kakap Masak Santan

Pindang Kakap Masak Santan

Ajeng Sartika
5
34
Waktu 40
Pentol Corah

Pentol Corah

Linda alismin
4.91
40
Waktu 30
Menu menu
Login/Daftar
Menu