Urap/Gudangan Khas Jawa #EksploRasi

Bahan Utama

• 350 gr Kelapa Parut Muda

Bahan Bumbu Halus

• 6 bh cabe merah
• 5 bh cabe rawit
• 3 siung bawang putih
• 5 btr bawang merah
• 3 lbr daun jeruk
• 1 cm kencur
• 1 sdt Ajinomoto Terasi Udang Bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt Masako Ayam
• 1/4 sdt AjinomotoMsg
• 70 gr gula jawa

Pelengkap

• Daun singkong rebus
• Tauge rebus
• Kacang panjang rebus
• Putren rebus
• Tempe goreng
• Tahu goreng