Rebus bayam dalam air mendidih yang ditambah sedikit garam, tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus bayam dalam air mendidih yang ditambah sedikit garam, tiriskan.
Siram tauge dengan air mendidih, sisihkan.
Haluskan Bawang putih, cabe besar, cabe rawit, lengkuas, kencur, daun jeruk, gula, garam dan Ajinomoto. jangan lupa koreksi rasanya.
Masukkan kelapa parut, campur hingga bumbu merata. (Jika dalam jumlah banyak bisa dikukus atau disangrai dulu)
Campur Bayam, tauge dan bumbu hingga rata.
Urap Bayam dan tauge bisa disajikan.