Resep Udang Terong Balado

Udang Terong Balado

Durasi masak 20m
Porsi 6 Porsi
simple & kesukaan semua orang di rumahku

Bahan - bahan

Bahan Utama :

  • 500 gram udang
  • 1 buah terong

Bahan Sambal :

  • 16 buah cabe merah
  • ½ sdt ajinomoto
  • 4 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • ¼ buah jeruk nipis, ambil airnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng udang hingga matang. Sisihkan

Langkah 2
2

Goreng tahu hingga matang, sisihkan

Langkah 3
3

Uleg cabe & bawang sesuai selera

Langkah 4
4

Masak cabe tadi hingga matang. Tambahkan garam, ajinomoto & perasan jeruk nipis. Aduk, koreksi rasa. Masak hingga matang

Langkah 5
5

Campur udang & terong. Aduk rata. Siap disajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook