Tumis Kangkung Udang

1 ikat kangkung

• 1 ikat kangkung
• 1 buah tomat
• 4 cabe rawit
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5/6 biji udang
• 1/2 sdt terasi udang
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• merica secukupnya
• penyedap masako secukupnya
• 1 lembar daun salam