1. Cuci bersih udang, buang kepalanya. Sisihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1. Cuci bersih udang, buang kepalanya. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, goreng udang hingga kecoklatan angkat sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak , Tumis bumbu halus yg telah di haluskan hingga harum.
4. Masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk. Tumis sebentar
5. Masukkan udang, aduk rata bersama bumbu. Tambahkan sedikit air dan masak hingga matang.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.