Resep Udang Balado

Udang Balado

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
cabe wajib ada di meja makan. Apalagi dipasangkan dengan udang. makin nambah nasi ini

Bahan - bahan

Bahan Utama :

  • 10 buah udang ukuran besar

Bahan Balado :

  • 3 siung bawang merah
  • 1 buah bawang putih
  • 12 buah cabe merah
  • ¼ sdt garam
  • 1 sdt kaldu masako
  • 1 sdt perasan jeruk nipis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Bersihkan udang, marinasi dengan garam, bawang putih halus & perasan jeruk nipis secukupnya. Diamkan sebentar

Langkah 2
2

Goreng udang hingga matang, sisihkan

Langkah 3
3

Blender halus bahan sambal. Tumis hingga matang. Tambahkan garam, jeruk nipis & masako. Aduk, masak hingga cabe matang. Koreksi rasa

Langkah 4
4

Masukkan udang tadi, aduk rata. Suap dinikmati

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook